O Instagram deixou de ser apenas uma rede para curtir fotos. Hoje, ele influencia diretamente nossas escolhas — inclusive na hora de decidir onde comer.
Uma pesquisa da Brazil Panels & Behavior Insights revelou que 70,2% dos brasileiros já foram a um restaurante após vê-lo no Instagram. Isso mostra como o caminho até a mesa começa cada vez mais na tela do celular.
Instagram x boca a boca: quem pesa mais?
Durante muito tempo, a recomendação de amigos e familiares era o fator principal para escolher um restaurante. Mas os dados mostram que o digital já superou o boca a boca.
- 70,2% decidiram pelo Instagram
- 53,1% seguiram indicações de conhecidos
Fonte: CNN Brasil
Ou seja: o que aparece no feed hoje tem mais peso do que aquela dica no almoço de domingo.
O que chama mais atenção no Instagram?
Se a maioria busca restaurantes na plataforma, o que realmente faz o cliente escolher?
- Fotos de pratos (38,2%) – imagens que dão água na boca
- Vídeos de preparo (23,5%) – bastidores que despertam desejo
E não para por aí: 69% dos entrevistados disseram que usam o Instagram como principal fonte de busca de restaurantes.
O que realmente importa na decisão
Mesmo com a força do digital, o que garante a fidelização é o básico bem-feito:
- Qualidade da comida (38,2%)
- Preço (23%)
- Atendimento (17,1%)
Em outras palavras: o marketing leva o cliente até a mesa, mas é a experiência que faz ele voltar.
A estratégia que funciona
Como disse Claudio Vasques, CEO da Brazil Panels:
“Não adianta ter ótimo marketing e comida ruim… nem ótima comida sem visibilidade. O sucesso está na combinação certa.”
Essa frase resume tudo: marketing digital + boa comida = restaurante escolhido.
Conclusão: o Instagram já é o novo cardápio
Se o Instagram decide onde 7 em cada 10 brasileiros vão comer, então cada post pode ser visto como uma mesa reservada.
Fotos bem feitas, vídeos que mostram a preparação e conteúdos que transmitam a experiência do seu restaurante são a chave para conquistar mais clientes.
Pergunta para você:
Qual tipo de conteúdo mais traz reservas para o seu restaurante hoje?
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